{"id":1748,"date":"2025-02-19T23:55:09","date_gmt":"2025-02-19T22:55:09","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--viosdacorua-2dbi.gal\/blog\/2025\/02\/19\/necesitamos-que-nos-conezan-para-que-a-sociedade-comprenda-e-valore-o-prezo-dos-vinos\/"},"modified":"2025-02-20T00:22:00","modified_gmt":"2025-02-19T23:22:00","slug":"necesitamos-que-nos-conezan-para-que-a-sociedade-comprenda-e-valore-o-prezo-dos-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--viosdacorua-2dbi.gal\/es\/blog\/2025\/02\/19\/necesitamos-que-nos-conezan-para-que-a-sociedade-comprenda-e-valore-o-prezo-dos-vinos\/","title":{"rendered":"\u201cNecesitamos que nos conozcan para que la sociedad comprenda y valore el precio de los vinos\u201d"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"853\" height=\"483\" src=\"https:\/\/xn--viosdacorua-2dbi.gal\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/meixide-bordel.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1730\" srcset=\"https:\/\/xn--viosdacorua-2dbi.gal\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/meixide-bordel.png 853w, https:\/\/xn--viosdacorua-2dbi.gal\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/meixide-bordel-300x170.png 300w, https:\/\/xn--viosdacorua-2dbi.gal\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/meixide-bordel-768x435.png 768w\" sizes=\"(max-width: 853px) 100vw, 853px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>\u201cEstamos en esto porque nos gusta y consideramos que estamos en el camino correcto\u201d, expresa con humildad Xos\u00e9 Antonio Meixide Fern\u00e1ndez. En su opini\u00f3n, a pesar de la complejidad para proyectos muy peque\u00f1os de sostener una marca de calidad, conf\u00eda en el objetivo de ir poco a poco ganando \u201cconfianza y espacio\u201d en el sector.<\/p>\n\n\n\n<p>El propietario de Adegas Bordel apuesta porque el vino de Betanzos \u201csea s\u00edmbolo en la comarca\u201d. Destaca tambi\u00e9n la importancia del impulso de la administraci\u00f3n para que los vinos de la IXP lleguen a un espectro de poblaci\u00f3n m\u00e1s amplio: \u201cNecesitamos que nos conozcan. Si la sociedad nos conoce y comprende nuestro trabajo, va a saber mejor el por que del precio que paga por el vino\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La estrategia de Adegas Bordel, \u201csin capacidad para innovaciones tecnol\u00f3gicas\u201d se centra en conseguir \u201cla mejor materia prima\u201d. Y destaca la capacidad de la IXP para conseguir blancos extraordinarios: \u201cSi bien la uva, el blanco leg\u00edtimo, puede encontrarse en muchas otras zonas, seg\u00fan donde est\u00e9 se comporta de manera muy diferente. Y es una casta muy bien adaptada a condiciones agroclim\u00e1ticas como las nuestras. Y las caracter\u00edsticas de nuestra zona la hacen \u00fanica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEstamos en esto porque nos gusta y consideramos que estamos en el camino correcto\u201d, expresa con humildad Xos\u00e9 Antonio Meixide Fern\u00e1ndez. En su opini\u00f3n, a pesar de la complejidad para proyectos muy peque\u00f1os de sostener una marca de calidad, conf\u00eda en el objetivo de ir poco a poco ganando \u201cconfianza y espacio\u201d en el sector. 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